Ingredientes:
- 200 g mantequilla
- 185 g azúcar glas
- 4 huevos
- 200 g harina bizcochona
- ralladura de limón
Preparación:
Ablandar la mantequilla (pomada)
Añadir el azúcar glas y mezclar poco a poco
Añadir las yemas una a una
Batir las claras apunto de nieve. Mezclar todo
Añadir la harina pasada por el tamizador
Añadir el limón
Horno precalentado 190
Tiempo 35-45 minutos
